Сангрия - слабо алкогольный коктейль родом из Испании, представляет собой смесь красного вина, цитрусовых (апельсин, лимон, грейпфрут), пряностей (корица). Пьют коктейль Сангрия охлажденным.
Можно выделить несколько вариантов коктейля сангрия:
1) сангрия обычная - коктейль из красного вина с апельсином, лимоном и виноградом, корицей; 2) сангрия фруктовая - кроме апельсинов и лимонов к вину добавляются другие фрукты, например, яблоко, грейпфрут, персик, клубнику; 3) белая сангрия - красное вино заменяется белым, остальные ингредиенты без изменений; 4) игристая сангрия - вместо красного вина коктейль делается на основе шампанского.
