Один из самых вкусных и полезных десертов с малиной - фруктовый салат. С малиной хорошо сочетаются ягоды и фрукты: ежевика, черника, персики, нектаринки, апельсины, клубника, виноград, яблоко, дыня, киви, банан, ананас.
Для заправки фруктового салата с малиной подойдут йогурт, сливки, лимонный сок, сметана.
В качестве украшения и дополнения к десерту с малиной будут хороши фундук, миндаль, белый шоколад, мята, карамель, сыр рикотта и маскарпоне.
Наиболее хорошо сочетающиеся специи с малиной: ваниль и корица.
Если времени мало, то за несколько минут можно сделать сладкий и вкусный десерт из малины с ванильным мороженым, посыпать орешками и тертым шоколадом с листочком мяты.
