 |
| Клубника с мороженым |
Клубника сочетается с фруктами и ягодами: абрикос, ежевика, БАНАН, черника, крыжовник, грейпфрут, виноград, ЛИМОН, АПЕЛЬСИН, ананас, персик, МАЛИНА, манго, ДЫНЯ, киви.
Клубника сочетается с орехами: миндаль, грецкие орехи, фундук, арахис, орехи пекан, кедровые орехи, фисташки.
С клубникой хорошо будет сочетаться такой алкоголь: амаретто, ШАМПАНСКОЕ, бренди, граппа, ликеры ягодные, вина красные или розовые (например, Божоле, Каберне, Совиньон), сладкое белое (например, Мускат, Рислинг, Сотерн, Инь Санто).
Из специй к клубнике подойдут кардамон, корица, ВАНИЛЬ, мята.
Хорошим дополнением будут МОРОЖЕНОЕ и СЛИВКИ, карамель, сыр: Queso де-лос-Beyos, рикотта, шоколад: темный, белый, сливочный сыр, сметана, заварной крем, сироп бузины, кленовый сироп, маскарпоне, йогурт.
